2010年4月10日土曜日

メイヨネーズ 自作したぞ

結構時間かかるねー。
最近マヨネーズが好きだから自分で作ってみたぞ。
なかなかうまいぞ、作り方書いときます。
1.材料は、酢、油、卵黄、こしょう、しお、マスタード
2.酢、卵黄をかき混ぜながら、油を少しずつ垂らしていく。
3.程よく固まってから、こしょう、しお、マスタードを混ぜ合わせる。
今日はお好み焼きを作りました。
写真アップします。
こんな感じ~
うまでした~